4.23

こんにちは。

たいして仕事していないのに身体が痛い日が続きます。

これは僕の体力がない、と言いますか

ここ1年くらいまともに働いていなかったので

身体が鈍ってしまい、年齢的にも戻すのは厳しいと

背骨あたりから諦めが聞こえてきます。

こないだイタリアからようやく届いたエスプレッソマシンと

グラインダーを受け取りに八王子の西濃運輸まで行ってきました。

てっきり店まで持ってきてくれるんだと思ってたら

局留めにしないと３万円くらい送料上乗せと言われて

二つ返事で受け取りに行ってきました。

代理店の人から、全部で６０キロ以上あると言われていたので

思いし大きいのはわかっていましたが、たぶん運送屋さんだし

手伝ってくれるんだろうと思っていましたが、ハサミだけ

貸してくれて、あとは一人でやることになりました。

重たいものを無理して持った衝撃か何かで

両腕の内側が内出血するほど、僕の腕は脆くなっていたのです。

お店に運んだけど、軟水機が付けられないので

当分の間は使えなくて、使い始めたのは一昨日からです。

軟水機の取り付けはジモティーでお願いしたらすぐ来てくれました。

エスプレッソマシンはクイックミルというメーカーの

アキーレというモデルです。ボタンを押すようなものじゃなくて

重たいレバーをグッと下げて、じゅじゅっと出します。

10年前にエスプレッソマシンを買った時も、使い方なんか

わからなくてほとんどユーチューブで覚えたのですが

今回も同じようなスタートです。

グラインダーはmazzerのスーパージョリーV PROというものです。

白をお願いしたんですが、真っ黒が届くというのが

イタリアンスタイルなんだそうです。

レバーマシンにした理由というのもあるにはあるのですが

そんなことはどうでも良いですね。

まだまだ慣れた気はしないけど、使ってて楽しいマシンです。

お店、なんかまだ緊張するけどちょっとずつ自分の店だと

思えるようになってきました。

また明日もよろしくお願いします。